某酒店升级改造项目业务咨询-北京中研世纪

作者:中研世纪 浏览量:5581 发表时间:2018-07-31

项目名称:某酒店升级改造项目业务咨询


客户简介

xx集团是中国饭店集团xx强和全球酒店集团xxx强,始终致力于打造中国本土的高端民族酒店品牌。目前集团旗下主要拥有“xxxxxx”、“xxxx”(五星级城市会议商务酒店)和“xxxx”(城市精品设计酒店)。迄今管理业绩遍布浙江、海南、云南、上海、重庆、江苏、湖北、江西、安徽、福建和山西等xx个省市,投资管理了xx余家酒店,客房总数逾xxxxx间。

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项目背景及需求

  从酒店数量上看,中国酒店市场显然早已步入发展的“快车道”。但在“品牌化程度”上,却始终与欧美等地的发达酒店市场存在着一定差距。从2016年底国内酒店市场品牌酒店门店数来看,目前品牌酒店市场占有率仅为10%。较低的品牌化程度,也导致了酒店品牌整体素质参差不齐的现状,这与早期市场生态的不成熟、客群定位的不清晰、品牌经营管理能力的不完善密切相关。而今,这些现状都有着不同程度的改善,加之资本力量对市场生态的冲击与影响,中国酒店行业的品牌化竞争时代或将真正到来。 


为完成委托方项目的商业定位工作,委托方委托中研世纪开展市场研究工作,研究主要包括客源定位、酒店类型定位、酒店星级定位、价格定位、空气环境影响及保障措施、噪音环境影响及保障措施、水环境影响及保障措施、固体废弃物影响及保障措施。


研究过程

研究方式:案头研究 + 定性访问+深度访问+定量数据调查

研究难点:样本量大,研究访问深度和难度整体增加;

研究目标:目标市场需求


研究结果及运用

客源定位、酒店类型定位、酒店星级定位、价格定位、空气环境影响及保障措施、噪音环境影响及保障措施、水环境影响及保障措施、固体废弃物影响及保障措施。


  • 项目需求输入
  • 项目建议书撰写和修改
  • 项目立项沟通
  • 项目启动
  • 项目准备
  • 访问执行
  • 阶段讨论
  • 报告撰写
  • 成果汇报
  • 客户提出项目需求或项目需要解决的问题。
  • 根据客户实际情况及需要解决的问题,制作讲解项目建议书。
  • 双方签订保密协议和服务合同,召开项目启动会议,双方对于解决方案进行讨论,确保解决方案的针对性、可实施性并转化成客户内部版本并实施。
  • 组建项目团队、召开项目启动会,项目经理及研究总监对项目进行讲解,确定研究重点。
  • 制定项目执行时间表、案头研究、撰写访问提纲、确认访问路径。
  • 访问员培训、深访展开、整理访问记录,及时修正研究深度和方向。
  • 每周2次研究讨论会,将研究内容进一步细化和结构化;每周提交周小结,汇总研究成果和问题。
  • 撰写报告提纲、汇总访问记录、进行报告撰写、内部报告验收。
  • 为委托方进行报告讲解。

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